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呂舍小廚

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呂舍小廚

2018​
Taipei City

​閒暇夜晚的良伴

夜晚來臨
來到臺北市信義區

透過食物與小酒
療癒一日的辛勞

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木門特殊玻璃紋理

大門拉門上的玻璃紋路交錯

長虹玻璃能讓自然光進入室內

在用餐的時保有隱私性

並搭配圓板凳

添上一抹台灣的古早風味

地板上如水墨的刷紋

不只是單純的水泥地板
紋路因手刷而不會重複
像是揮散在宣紙上的墨點

是首創的一種地板紋理製法

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虛實之間的內與外

木門將空間分隔

玻璃的虛影映著店外的景象

​店面內部斑駁的牆面

溫暖的光源

​與店外街景形成對比

​聊天聚會的空間

包廂空間相對前台來的隱密

可以面對面聊天聚會

內部寬敞明亮

空間的使用靈活度高

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吧台設計拉近距離

由深夜食堂概念延伸

吧台驅散了親疏遠近

讓客人在入座的同時

近距離與廚師聊天交流

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環保的傳統建材

竹子在台灣方便取得

樣態優雅 柔中帶剛

有特殊寓意及情懷

此外竹子也是一種環保建材

在具備美觀的同時

也能避免浪費地球資源

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竹子交織成為天花

天花的特別設計

以竹子交錯成網狀的架構

搭配穿插其中高低的的吊燈

產生出有韻律感的光影變化

視覺效果現代且時尚

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木板牆面為回收木棧板

包廂牆面是由拼接的木板組成

特別的是

這些木板是由木棧板製成
透過舊棧板的再利用

減少地球資源過度耗損

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自然溫暖的氛圍

選用竹子

使用回收棧板這些環保概念之下

讓空間擁有溫暖、自然的氛圍

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